Directivo al Día

Gestión integrada y sostenible en la producción de alimentos: una revisión de normas y metodologías.

Celia Haydeé Pérez Díaz — 2025-10-09

Las empresas del sector alimentario dentro del contexto cubano actual dan pasos en la innovación y carecen en la integración de sistemas de gestión de calidad, de inocuidad alimentaria y el ambiental plasmado en un sistema integrado de gestión (SIG) con un punto de vista sostenible para lograr los niveles de competitividad esperados. Esto conlleva a la repetición de instrucciones a seguir en la gestión de cada uno de los sistemas, provocando una visión fragmentada del comportamiento real y la demora en la toma de decisiones. Debido a la ausencia de un SIG con enfoque sostenible en empresas productoras de alimentos se realizó una revisión sistemática de la bibliográfica en el período histórico del 2010 al 2023. Dentro de la literatura no se pudieron encontrar SIG que tengan en cuenta los tres puntos de vista que brinda la sostenibilidad (económico, social y ambiental) para las empresas del sector alimentario cubano.

Apuntes de la Dirección por Valores en la Empresa Tabaco Torcido Villa Clara

Yosvel Betancourt Concepción — 2025-10-09

La Empresa de Tabaco Torcido Villa Clara pasa por procesos de cambio y ha tratado de implementar la Dirección por Valores (DpV), enfrentándose a dificultades sin lograr este objetivo, por ello este estudio se propuso como Objetivo. Proponer un procedimiento para introducir la Dirección por valores en la Empresa Tabaco torcido Villa Clara. Fundamentos metodológicos, se centra en la aplicación de métodos del nivel Teóricos, Empíricos: análisis documental, la observación directa, las entrevistas, encuestas, Brainstorming, juicios de expertos, criterios de usuarios y Matemático-Estadísticos, las que mostraron su eficiencia en este tipo de estudio. Resultados, se pudo construir el procedimiento y aplicarlo de manera parcial. Conclusiones principales. El procedimiento para la DpV en la ETTVCL incluye los pasos a seguir para facilitar la implementación de este avanzado enfoque, logrando el compromiso de la alta dirección y de los miembros de la empresa.

Perspectiva para la determinación de Funciones de Dirección entre instituciones formadoras de estudiantes con potencialidades talentosas

Eraida Campos Maura — 2025-10-09

A pesar de los logros alcanzados por la educación cubana, las acciones que se realizan para potenciar el desarrollo del talento han tenido a menudo un carácter empírico o intuitivo, y han carecido, en ocasiones, de la unidad y la sistematicidad que debe aportar una plataforma teórica y metodológica que garantice el carácter científico y estratégico de la intervención en el área. El estudio realizado se propone contextualizar objetivos comunes, procedimientos generales y básicos, acciones, espacios, procesos y funciones integradas conformando recursos teóricos y metodológicos, que trasciende de una concepción de la dirección de relaciones entre las instituciones empírica y administrativa a una científica, lo que, en manos de las estructuras de dirección de las diferentes instituciones y niveles de educación de la provincia de Villa Clara, puede tributar al alcance de los objetivos en el proceso de atención al desarrollo de alumnos con potencialidades talentosas.

Solución de problemas de gestión empresarial mediante el benchmarking: en busca de clientes.

Jessica Valhuerdi Llerena — 2025-10-09

Se parte del problema científico: ¿cómo contribuir a resolver los problemas de gestión por un pobre aprovechamiento de la automática en la Unidad Empresarial de Base (UEB) de Tecnologías de la Información y la Automática de Villa Clara, para ganar clientes interesados en este servicio?. El objetivo del trabajo es: aplicar el método de solución de problemas Benchmarking (evaluación comparativa) en la UEB de Tecnologías de la Información y la Automática de Villa Clara para hacer eficiente su gestión con vistas a la captación de clientes para la empresa. Los principales fundamentos metodológicos se encuentran en la concepción de métodos de solución de problemas en la gestión empresarial, donde las funciones de la administración se apoyan en estos para lograr eficiencia y resultados según los clientes potenciales de la empresa. Como resultados se obtiene que, mediante la aplicación del benchmarking, la empresa logra un mejor empleo de la Automática en su gestión para la captación de clientes. Se concluye considerando el benchmarking como un método operativo que facilitó la comprensión del uso de la automatización de la información como vía para captar clientes dentro y fuera del territorio.

La Identidad cultural, el patrimonio y su sostenibilidad en los procesos comunicativos en Cuba.

Melissa Pérez Águila — 2025-10-09

El trabajo que se presenta constituye una aproximación a la identidad cultural y su relación con el patrimonio desde una perspectiva sostenible en los procesos comunicativos para lo cual se emplean términos en uso, se particulariza en el contexto cubano y se ofrecen consideraciones que los autores creen necesarias tener en cuenta para su puesta en práctica en diferentes escenarios en que estos se realizan y que incluyen diversos actores y gestores de los diferentes medios de comunicación. El problema de investigación: ¿Cómo la identidad cultural y el patrimonio contribuirá a la sostenibilidad de los procesos comunicativos en Cuba? Y como objetivo general: Analizar la sostenibilidad de la identidad cultural y el patrimonio en los procesos comunicativos en Cuba. En la investigación se utiliza el análisis y la síntesis para la revisión y determinación de los elementos fundamentales aportados por la literatura especializada, el empleo del método histórico-lógico y la sistematización, los que favorecieron la comprensión del desarrollo histórico del objeto de estudio, así como la inducción y la deducción. Como resultado más relevante se identifican las condicionantes que tipifican la situación actual de la identidad cultural cubana, en la que predomina la dominación hegemónica sobre los medios de comunicación y se imponen modelos culturales.

La interactividad para la participación ciudadana en el Gobierno Electrónico. Su implementación en Villa Clara

Grettel Rodríguez Bazán — 2025-10-09

La presencia en redes sociales de las principales líderes mundiales, estructuras de gobiernos, medios en comunicación más que una necesidad resulta una obligación en los contextos políticos e informativos actuales. Cuba apuesta por la consolidación de un gobierno electrónico impulsado por la informatización de sectores claves de la sociedad donde los responsables de mantener la comunicación, en su vínculo con la población, resultan elementales. Bajo esta perspectiva el siguiente trabajo se propone como objetivo principal: Proponer pautas para favorecer la interactividad dentro de la implementación del gobierno electrónico que se realiza en Villa Clara. Se emplearon como métodos el análisis de contenido y la etnografía. Los principales resultados se enfocaron en la estructura gubernamental con el análisis del perfil oficial de Facebook de la Asamblea Provincial del Poder Popular y la página web de la Editora Vanguardia y arrojaron bajos niveles de interactividad con los usuarios. La propuesta se enfoca en lograr un mayor dinamismo y compromiso con la generación de respuesta desde los perfiles institucionales que incluyen desde desarrollar las competencias necesarias hasta realizar cambios en los factores estructurales-organizativos e internos que propicien una comunicación más efectiva.

Los trabajadores por cuenta propia en Cuba y la responsabilidad por actos de sus empleados

Dargel González González — 2025-10-09

La responsabilidad de los empleadores por los actos de sus empleados está regulada en todos los ordenamientos jurídicos, independientemente de si el empleador es una persona jurídica o natural, ya que los requisitos legales para la exigibilidad de esta obligación son los mismos en ambos casos. Sin embargo, en el caso de la legislación cubana, existe la particularidad de que algunos empleadores no están obligados a responder por los actos perjudiciales de sus trabajadores. En este artículo, se analizan los elementos más generales de la responsabilidad de los empleadores por los actos de sus empleados, como sus fundamentos y los requisitos que deben cumplirse, que han sido objeto de un amplio análisis teórico y de un vasto corpus legislativo. Esta legislación y los estudios realizados por especialistas en la materia servirán de base teórica para analizar la condición de los trabajadores por cuenta propia cubanos como verdaderos empresarios individuales y las deficiencias de la legislación cubana que los eximen de una obligación esencial para todas las personas que desarrollan un negocio, como es la de responder de los daños causados por sus empleados.

Dramaturgia informativa, necesaria reformulación de la estructura de programas en el telecentro Telecubanacán

Eliany Ramos Díaz — 2025-10-09

La influencia de las plataformas digitales, las migraciones a internet, la hibridación de géneros y lenguajes conllevan a una crisis en los programas informativos de la televisión tradicional. Motivos que obligan a la confluencia de técnicas propias del periodismo y espacios de entretenimiento. El presente artículo caracteriza el comportamiento de los elementos dramáticos en la revista informativa La Hora de Todos, de Telecubanacán, durante los meses de mayo y junio de 2022 y sistematizan elementos a tener en cuenta para aplicar criterios dramáticos a revistas informativas. Se aplicaron métodos como el bibliográfico-documental, análisis de contenido cualitativo. La investigación arroja como resultados principales las dificultades en la construcción dramática de la revista, la fusión de la estructura aristotélica y la estructura de progresión acumulativa, así como un escaso aprovechamiento de los recursos audiovisuales. Se realizan propuestas enfocadas en ganar en calidad de los contenidos y la forma para atraer las audiencias.